Hvidløgspaté med Cornichon, Gul Peber og Gulerod

Et lækkert stykke smørrebrød med god hvidløgspaté er en dejlig kraftfuld frokostret.

Hvidløgspate, smager bedst hvis den har lidt frisk og lidt surt følgeskab.

Til dette stykke smørrebrød er det finthakkede cornichoner og gul peberfrugt.

Gulerodden er god fordi den med sin sødme og sit bid, passer perfekt til den kraftige hvidløgspaté.

Paté skal efter min overbevisning serveres på et godt stykke landbrød.