Et stykke med parma skinke, lidt sprød salat, hakket peberfrugt, ravigotte dressing og rosmarin stilke.

Parma skinke er en dejlig let skinke som går godt i spænd med den lidt søde ravigotte dressing.

Samtidig er parma skinke også lækkert sammen med rosmarin, så et par stilke af det, giver det her stykke smørrebrød prikken over i’et.

Den røde peberfrugt giver lidt sprødhed og sødme til at understrege ravigotte dressingen.

Et lækkert stykke smørrebrød der kan serveres på en skive saltet maltbrød fra broedet.dk.