Stegt kylling med ristede champignoner, asparges og bacon
Igen en sommer tallerken, med stegt kyllingebryst, serveret med ristede champignoner, sauteret asparges på en en bund af salat. Til sidst garneret med …
Gravad Laks på en bund af hvidløgs friskost og salat, garneret med ærteskud og asparges
En rigtig sommermad. Super lækkert med en god fed røget og gravad laks, hvor asparges og ærteskud giver et godt spil sammen …
Sandwich med Røget Laks, Hvidløgsflødeost og Dild
En dejlig simpel sandwich med god fed røget laks, økologisk hvidløgsflødeost og friskplukket dild. Serveret på en skive foccacia ovre fra broedet.dk. …
Sandwich med Grillet Aubergine, Tomat, Soltørrede Tomat, Basilikum, Mozarella og Olivenolie
Et lækkert stykke foccacia ovre fra broedet.dk, serveret med lyngrillet aubergine, san marzano tomater, soltørrede tomater, friskplukket basilikum, bøffelmælksmozarella og olivenolie. Auberginen …
Sandwich med Skinke, Salami, Bøffelmælkmozarella, Basilikum, Tomat og Oliven
Hvad med sådan en god sandwich, hvor der er godt med kød i form af lækker delikat langtidsstegt skinke, fine tynde skiver …
Æg med Rejer, Rucola, Tomat og Mayonnaise
Et lækkert stykke smørrebrød med æg og rejer
Parmaskinke med Spejlæg, Parmesan og Blomkål
Et lækkert fyldigt stykke smørrebrød med salt og sødme
Hvidløgspaté med Cornichon, Gul Peber og Gulerod
Et stykke smørrebrød med Hvidløgspaté
Torskerogn med Mayonnaise, Purløg og Cocktailtomater
Når sæsonen for torskerogn er ankommet, skal man se at få spist noget af det.
Tatar med marineret Æble og Rødbede, rå løg og Peberrod
En Steak Tatare er noget man er nødt til at spise fra tid til anden.